la carte du bar


Bouteille de Champagne 75 cl

Garden party : 36,00 euros  

Contraste : 40,00 euros

Composition : 47,00 euros

Monochrome : 47,00 euros

Illustration : 56,00 euros

Portrait : 90,00 euros

Single Barrel : 185,00 euros

 

Verre de Champagne 12 cl

Garden party : 8,00 euros

Contraste : 9,00 euros

Composition : 10,00 euros

Monochrome : 10,00 euros

Illustration : 56,00 euros

 

Formule dégustation 2 champagnes 3 cl

Rosé ou Monochrome ou Composition : 15,00 euros

Illustration ou Monochrome ou Composition : 20,00 euros

 

 

Plat

Planche de charcuterie/fromage ( 2 personnes ) : 22,00 euros

Croque Monsieur / Salade  : 15,00 euros ( +5 euros supl. Truffe)

Burger / Pomme Frite : 25,00 euros

Tagliatelle à la Truffe : 22,00 euros

 

Vin

St Joseph " Chapoutier " 2022 : 35,00 euros

Verre de Rouge ou Blanc : 12,00 à 30,00 euros

 

Bière

Mont Blanc ( génépi, IPA, Blanche ) : 7,50 euros

 

Soft

Jus d'ananas : 3 euros

Sirop ( fraise, menthe, pina colada, ice tea, mojito ) 1,50 euros

Orangina : 4,50 euros

Jus de pomme : 1,50 euros

San Pellegrino : 2,50 euros

 


table d'hôtes


Menu unique pour la table d'hôte ( min 4 pers)
 
96,00 euros par personne vin compris  
(- 15,00 euros sans le fromage et son vin)  
 
  Apéritif
Gougère au fromage  
Champagne “Monochrome

  Entrée
Oeuf cocotte aux asperges et pain toasté  
Champagne “Illustration”  

 Plat
Blanquette de Veau avec ses carottes et champignons,

Riz basmati  
Vin rouge ou blanc du mois

Assiette de fromage

Vin ou Champagne à définir  

 Dessert
Moelleux chocolat, sorbet fraise  
 Champagne “Garden party” (rosé)

Menu Bistrot

64,00 euros par personne vin compris

 
Apéritif  
Planche fromage, charcuterie, légumes croquants

Champagne “Monochrome”  

Plat
Burger à la truffe, pommes frites

 Vin ou Champagne à définir

  Dessert
Fruit frais, sorbet Vanille crème chantilly

 Champagne “Garden party” (rosé)


Champagne Paul Launois
3 ruelle de l'Arquebuse
51190 Le-Mesnil-sur-Oger
+ 33 06 15 53 62 69

champagnepaullaunois@gmail.com